Fazemos os mais variados pães artesanais por encomenda. Oferecemos pães tradicionais, doces, rústicos, recheados doces e salgados, integrais e semi-integrais, sem glúten e veganos. São mais de 150 opções à sua escolha.
O BARBARI é um delicioso pão tradicional Iraniano (ou Persa), também chamado de “pão Tabrizi” por causa de suas ligações com a cidade de Tabriz. Um pão achatado que muitas vezes é servido no café da manhã com queijo e uma xícara de chá.
Feito com farinha de trigo, azeite de oliva e coberto com um preparo de farinha, bicarbonato, açúcar, água e gema, o que dá sua cor incrível, e finalizado com gergelim branco e preto. Tradicionalmente servido em muitos restaurantes com queijo Lighvan, de leite de ovelha, similar ao queijo feta.
Peso médio: 270 gr
Fazemos os mais variados pães artesanais por encomenda. Oferecemos pães tradicionais, doces, rústicos, recheados doces e salgados, integrais e semi-integrais, sem glúten e veganos. São mais de 150 opções à sua escolha.